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2018年3月13日 (火)

サウスフォレスト(South Forest) オープン! 拘りのランチ、猪肉のカレーライスを食べる!【日光のグルメ539】(大沢)

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ふぃふぁ山荘Facebookページに、新店舗情報のタレコミがあったJR下野大沢駅徒歩5分の創作料理レストラン、サウスフォレストを訪れてみました。

ここのご主人は、日本大使館の公邸料理人として、世界中を渡り歩いた方で、7年位前にも一度この場所でお店を開いてましたが、スイスの日本大使館で働くために、長期休業となっていましたが、この度めでたく、再オープンとなりました。

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立て看板を見ると、
足尾町の神山漁業の新鮮な鱒を使用した丼物が(1,000円)~、
鹿沼市の栃木軍鶏の手羽先グリーンカレー(1,000円)~、
那須郡中川町の猪の肉を使用したカレーライス(800円)~など、
何れもサラダ、スープ、デザート、珈琲が付くお得なランチとなっています。

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店内は、、、
 

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余裕のあるカウンター席と、
奥には貸切可能なテーブル席があります。

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栃木県産の拘りの鱒と鶏と猪の料理から、今回は猪ししまる
カレーライス(800円)を注文してみましょう。

手際よく料理を作っている方が、地元大沢のオーナーシェフです。

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カレーセットの登場です。

サラダとスープと、メインのカレーがボリューム満点。

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大きめにカットされたジャガイモや人参がいいですね~

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そして、猪の肉も大きい!

スパイシーで複雑な味わいのカレーが美味しい~

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断面は、、、

綺麗な色ですね~

猪の肉って、全くクセがなくて、
柔らかくて美味しい肉なのでした。

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食後のデザートは、プリンです。
濃厚で甘さ控えめで美味しい~

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珈琲も付いて、これで800円はお得ですよね。

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普通のプリンも美味しいけど、
特別に食べさせてもらった単品のマダガスカルプリン(500円)。

高価なマダガスカル産のバニラビーンズを使用し、
厳選された卵で作ったプリンは、、、

黒いツブツブがバニラビーンズです。↓

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バニラの香りが素晴らしくて、
どこまでもシルキーで、これ絶品です!

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公邸料理人と聞くと、ちょっとお高めなイメージでしたが、
とってもリーズナブルで、安心して入れるお店なのでありました。

夜は、エビスのクリーミートップスタウトが600円、
日本酒400円~ サワー500円~
焼酎も有名銘柄も揃っていてます。

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ワインも500円~ 
ワインセーラーも備えていて、世界中で料理をしていたオーナーオススメのワインがリーズナブルに飲めるそうです。

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現在はプレオープン中だそうで、
メニューも増やして4月1日から正式にオープンする予定だそうです。

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そして、奥様はセブ島で英会話の先生をしていたそうで、ここで英会話スクールを開いているそうで、生の英語が学べるそうです。
話題のセブ留学が、大沢で学べるよ~

今日の一言!
次回は、電車で夜飲みに行くっぺ!

サウスフォレスト(South Forest)

住所 日光市土沢2082-5
電話 0288-26-6886
時間 11:30~14:00 18:00~22:00
休み 日曜日

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コメント

大沢にもちょいちょいいいお店がありますね!
今度お散歩しながらいってみよう。
何気に、お車が・・

投稿: I | 2018年3月14日 (水) 15時46分

Iさま 是非~

投稿: ふぃふぁ | 2018年3月14日 (水) 20時46分

で?禁煙???なの?

投稿: ナル | 2018年3月15日 (木) 17時12分

ナルさま
喫煙ルーム別棟にあります。

投稿: ふぃふぁ | 2018年3月15日 (木) 20時14分

来てみたよ!

グリーンカレーにしてみた。

スパイシーで、クリーミーで、ウマウマでした。

プリンもおいちかった。

投稿: I | 2018年3月21日 (水) 13時07分

Iさま 
ご夫婦で行ったのかな?仲良くて羨まし~w

投稿: ふぃふぁ | 2018年3月21日 (水) 14時15分

今回はおひとりさまです!

英会話レッスン、セールスされた(^O^)!

投稿: I | 2018年3月21日 (水) 14時37分

Iさま 
あらま! 英会話習ってください!

投稿: ふぃふぁ | 2018年3月21日 (水) 15時41分

I wish I could!

投稿: I | 2018年3月22日 (木) 13時53分

Iさま
thank you for your consideration.

投稿: ふぃふぁ | 2018年3月22日 (木) 20時51分

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