居酒屋花結 栃木県で4軒のみ！サッポロパーフェクト黒ラベルが飲める店！（日光のグルメ313-5）（相生町)

日光の居酒屋花結が、最近サッポロビールのパーフェクト黒ラベルが飲める店！に選ばれたとの噂を聞き、その確認に開店同時の17時ジャストに訪れてみた。

THE PERFECT黒ビールは、サッポロビールの厳しい審査をクリアーしたお店のみに与えられる名誉ある勲章で、栃木県では現在４軒のみ！

口当たりの良さを決めるクリーミーさ、美味しさをそそるグラスのクリアさ、ビールのうまみを最大限に引き出す温度の３つの基準を高いレベルでクリアした店舗だけに、認定書が送られるそうだ。　
審査は何時もお店と関わっている営業マンが、ビールサーバーの洗浄のレベルやビールの管理などを見てこれなら大丈夫だという店を推薦し、その後専門の審査員が、お忍びで来るので、誰が何時、審査しに来たのか分からない。
ようするに何時も美味しいビールを提供していないと認定されないのであります。

ということで、扉を開けると、、、、
　↓

入口に貼られたパーフェクト黒ラベルが飲める店のみが貼れるポスター！

居酒屋花結の店名入りの認定書！

こんな飾りも！

いや～　遂にビール業界でも注目されるお店になってしまいましたね～

では、早速パーフェクト黒ラベルを飲んでみましょう～

おっと！なんと！！
サーバーのレバーも限定ではないですか～

綺麗な生ビールですね～

何時も飲んでいる花結の生ビール！
何時も美味しいけど、特別な冠が付くと一味違いますね～w

おつまみは、本日のメニュー
栃木牛カルビ（900円）

ピカピカの専用グラスもありました！

このグラスで飲むのは、お客で始めてだそうです。

いや～パーフェクト！

人気のアスパラベーコン炒め（700円）
柔らかくてシャキシャキの極太のアスパラが、ビールにピッタリ！

何時も飲んでいた花結の生ビール、
変わらぬ味は、やっぱり、パーフェクトなのでありました。

栃木県でパーフェクト黒ラベルが飲める店は→（こちらで）

今日の一言！
最近、何時も満員の花結さん、
夏は行列が出来ちゃうかもしれませんね～

居酒屋　花結 

住所　日光市相生町13-4
電話　0288-53-2781
時間　17：00～22：30
休み　日　第二月曜日

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