ｃafe Karin （カフェ カリン） シックなカフェが御幸町にオープン！【日光のグルメ556】（御幸町）

日光街道沿い日光行政センターの近くに、
黒を基調としたシックなカフェがオープンしました。
何時も、車で前を通っていると、新築工事をしていたので、何が出来るか楽しみにしていたのですが、こんなにお洒落なカフェだったのでした。

通り沿いで、駐車場も完備！
テラスがあって、東照宮がある二社一寺へのメインストリートなので、観光客を眺めながら、珈琲を飲むのも楽しいですね。

店内に入ると、、、
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高級感あふれるウッディな内装。

勿体ない位の余裕のある配置で、2階席もあります。

店主は、バリバリの地元の女性、
元輪王寺付属日光幼稚園の先生だったそうで、
一念発起で、カフェの勉強をして目出度くオープン。
カリンの店名は、自宅の庭にある大きな花梨の木から名付けたそうです。

おススメの手作りシフォンケーキ（バナナ）（単品450円）と、
ハンドドリップの珈琲（グァテマラ）（500円）のお得なセット800円を注文してみました。

中々美味しそうで、
ボリューミーなシフォンケーキの登場です。

後ろを覗くと、、、　かなり分厚いですね～

バナナの甘い香りと、フワフワでもっちり、しっとりと、
口どけのいい美味しいケーキで、あっと言う間に完食！

珈琲は、自家焙煎珈琲豆販売のチバコーヒー。

フルーティな香りでコクがあり、シフォンケーキにピッタリでした。

日光のメインストーリーど真ん中に、
美味しいケーキと、珈琲、紅茶が楽しめるカフェの誕生で、
日光観光の散策が、また楽しくなるよね～

今日の一言！
まだ行ってない教え子も早く行くべし！ｗ

ｃafe　Karin　（カリン）

住所　日光市御幸町574-1
電話　0288-53-6722
時間　11時～18時
休み　水・木・第3日曜

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