発見！ オーナーシェフ50年 神田神保町 浅野屋
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2013年7月10日 (水)
2013年4月 1日 (月)
日光のグルメ 106-3 足尾 ホルモン末広 昭和レトロを味わう！
下野新聞 4月１日（月）がんばろう県北
味るくつログコーナーに投稿した原文です。
ある有名シェフが、オーナシェフ50年というのは、
世界的に賞賛に価するんだよ！と教えてくれた。
50年間店の経営者で、料理長でもあること、、
確かに、30歳で独立しても
80歳まで現役で続けるのは至難の業！
そんな希少なお店が、
足尾町の通洞駅近くにある、、、
↓
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2012年5月 7日 (月)
日光のグルメ 246 中屋食堂にて昭和ノスタルジーを味わう！
2017年現在食堂は閉店してます。
国道119号線、日光市今市の大通り商店街に、
昭和の香り漂う食堂があると聞き訪れた。
入口には、懐かしいショーケース、
そして、お決まりの料理模型！
お店の横には、地元では知る人ぞ知る
懐かしき駄菓子屋も併設しています。
どこから、どこまでも昭和～～
そして店内に入ると、、、
↓
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