ヒグラシが鳴く山のレストランで、滝を見ながら旨いワインを飲む!【日光のグルメ15-9】
山に囲まれた日光は、ヒグラシが鳴く里としても有名で、この時期は、夕方になると、いたるところでもの悲しげな、カナカナカナという鳴き声が聞こえてきます。
ここ霧降高原の山のレストランも、ヒグラシを聞きながら食事が出来るレストランとして、有名なお店なのであります。
前回の記事は→(こちらで)
ということで、、、
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山に囲まれた日光は、ヒグラシが鳴く里としても有名で、この時期は、夕方になると、いたるところでもの悲しげな、カナカナカナという鳴き声が聞こえてきます。
ここ霧降高原の山のレストランも、ヒグラシを聞きながら食事が出来るレストランとして、有名なお店なのであります。
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ふぃふぁ山荘Facebookページに、新店舗情報のタレコミがあったJR下野大沢駅徒歩5分の創作料理レストラン、サウスフォレストを訪れてみました。
ここのご主人は、日本大使館の公邸料理人として、世界中を渡り歩いた方で、7年位前にも一度この場所でお店を開いてましたが、スイスの日本大使館で働くために、長期休業となっていましたが、この度めでたく、再オープンとなりました。
立て看板を見ると、
足尾町の神山漁業の新鮮な鱒を使用した丼物が(1,000円)~、
鹿沼市の栃木軍鶏の手羽先グリーンカレー(1,000円)~、
那須郡中川町の猪の肉を使用したカレーライス(800円)~など、
何れもサラダ、スープ、デザート、珈琲が付くお得なランチとなっています。
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湯西川温泉の観光スポット平家の里から徒歩1分のところにある「森の湯ハミングバード」にて、金曜日~月曜日まで週4日間の限定ランチが始まりました。
オーナーの息子さんが作る日替わり創作ランチが美味しいと噂を聞き、早速訪れてみました。
息子さんは、かの有名な横浜ベイホテル東急の石鍋シェフ監修のクイーン・アリスでフレンチを修行し、結婚して湯西川温泉にUターン!このペンションを、創作フレンチのコース料理が食べられるオーベルジュを目指して奮闘中なのであります。
ということで、今回、ふぃふぁ山荘を見て食べに来ました~と、
お店の人に伝えると、シェフのセンスの見せどころと言われるアミューズがサービスで付きます!(2018年3月末まで) アミューズのメニューは、最後に、、、
落ち着いた雰囲気のレストランからの眺めは、
広いお庭と山並みが綺麗ですね~
一面の銀世界になる冬も、きっと綺麗でしょうね。
さて、肝心の日替わりランチセットは、パスタorピラフなど、何れも1,296円(税込)デザートや飲み物も付くと言うからお得です。
と言うことで、本日のパスタランチをオーダーすると、、、
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日光の大人気古民家カフェ「野菜カフェ廻」が、
今年の11月に7周年を迎える。
前回の記事は→(こちらで)
若夫婦で営む小さなカフェは、可愛い子供も誕生、
店名を「自然茶寮 廻」に変更して新しいステージに進む。
その第一弾として、
朝8時~10時半までモーニングを始めました!
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