日光あんこう鍋を食べる会@レストラン日光えんや

東京で、あんこう鍋が食べたくて、何軒も予約をしたけど、
何処も満席で、今年は諦めようとしていた2月末、、、、

日光のレストランえんやさんで、何時もの様に飲んだくれていた時、店主が、昔、茨城の大洗にお店を出していて、そのつてで新鮮なアンコウが入手できると、聞いてしまった！
ここは、ステーキがメインのレストランだけど、聞いてしまったからには、無理やりでもお願いをするしかありませんよね～

ということで、2週間後、オイラが日光に舞い戻る日に合わせて、本場大洗から新鮮なアンコウが届いたのでありました。

いや～　東京でアンコウ鍋が食べられるお店は限られていて、どこも予約で一杯！まさか日光で食べれるとは、、、

ということで、ふぃふぁ山荘お疲れ様会を兼ねて、
アンコウ鍋をいただきます～

先ずは、ビールを飲んで、ワインも準備万端！
えんや名物、下小代産柴田さんの春菊のサラダ、
春菊を生で食べても、全くエグくなくて美味しい～

さて！　本日のメインイベント、、、
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居酒屋花結 郷土料理「しもつかれ」を食べさせられる！w

何となく、今年の冬は暖かく、殆ど雪も降らなかったのですが、、、
先日は雪が積もり、やっと日光も冬らしくなってきました。

こんな寒い夜には、
熱々の湯豆腐に熱燗や焼酎のお湯割りでもと、訪れた居酒屋花結。

節分も終わり、

日光の冬と言えば、、、
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日光けんちん汁 古はし お得なけんちん汁ランチを食べる！ 【日光のグルメ 572-2】 （御幸町）

昨年10月にオープンした御幸町の日光けんちん汁古はし。
前回は、夜、お酒を飲みに行ったけど、
限定ランチが凄いとの噂を聞き訪れてみた。

前回の記事は→(こちらで）

オープンして3ヶ月、既に人気のお店となっているようです。

ということで、
迷わず限定30食のけんちん汁ランチ(1,080円）を注文、、、
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日光けんちん汁 古はし オープン！郷土料理の絶品けんちん汁を食べる。【日光のグルメ 572】 （御幸町）

国道119号線日光街道を東照宮に向かい、
御幸町の信号を左折してすぐ、天理教日光大教会の目の前にオープンしたばかりの「古はし」を訪れてみました。

ここは、日光出身、在住の俳優、競輪評論家、タレントとして活躍している伊藤克信さんと、その奥様が自宅を改装してオープンしたお店です。

玄関で靴を脱いで、、、、
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青木屋 夏は鮎料理と、とろろそば！ 【日光のグルメ84-3】（大渡）

朝夕はめっきり秋らしくなりましたが、、、、
日中は、まだまだ残暑厳しい今年の夏。

夏といえば、鮎ですね！

ということで、地元の人が通う鬼怒川沿いにある青木屋さんへ！

店内に入ると、、、、
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精進料理 堯心亭（ぎょうしんてい） おすすめ生ゆば丼ランチを食べる。【日光のグルメ540】（山内）

日光の超有名レストラン明治の館の奥にひっそりと佇む尭心亭は、日光開山1,250年の歴史を伝える「伝統の味」、四條真流の流れを汲む希少な精進料理専門店。

メインの一汁一飯九菜の精進料理が3,800円など、
日光が誇る高級料亭ですが、ランチに、おすすめの麦めし生ゆば丼（1,800円税別）があるとの噂を聞きつけ、残雪が残る2月末に訪れてみました。

中に入ると、、、、
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本格湯波懐石料理 割烹与多呂 お得なそばランチを食べる。【日光のグルメ535】（下鉢石町）

日光の名物と言えば、湯波料理が有名ですが、
懐具合の関係上で、中々食べることが出来ないふぃふぁ山荘です。

ここ、割烹与多呂（よたろ）は、本格湯波懐石料理を出す高級料亭で、
お店の前の看板には、夜のコースで6,000円～
湯波ランチは3,000円からと、清水の舞台から飛び降りないと入ることの出来ないお店なのであります。

しかし！　お店の前に看板が出ていて、
よく見ると、3月末までの期間限定で、
生そばのランチを始めたようです。

そばランチは大好評により、4月から1日限定30食で継続中！

もりそば600円で、お店の雰囲気を味わえるなんて、
これはラッキーですね～

ということで、
普段訪れることが出来ない高級料亭に潜入しましょう～

重厚な扉を開けると、、、、
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山小屋のドライブイン 伝説の店主を偲びながら、すいとんを食べる。 【日光のグルメ270-4】（上栗山）

久しぶりり上栗山の日本一のすいとん、
山小屋のドライブインを訪れた。

今回訪れた目的は、伝説のご主人が8月末に92歳で亡くり、
そのお悔やみを伝えに訪れました。

しばらく休んでいると思いましたが、
葬儀後、営業を再開したそうです。

雪の日に、早目に訪れると、一人黙々と雪掻きをしている姿や、
囲炉裏で、命の水を飲んでる姿が忘れられませんね～

以前の記事は→（こちらで）

ということで、
女将さんが作るすいとん（500円）を注文、、、
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おすすめ！日光紅葉の隠れ名所2016 霧降高原 猫の平&大山で、日光の伝統食文化「湯波」（ゆば）を食べよう！

2016年10月10日現在、
知られざる日光の紅葉の名所　霧降高原猫の平の写真です。

猫の平は、県営霧降牧場の一画にあり、
雄大な日光連山を目の前に眺められる絶景ポイントです。

まだ、紅葉はこれからですよ！

この猫の平の四阿で、来る10月22日(土)に、隠れ三滝を巡り、日光の伝統食文化の「湯波」を食べるという、なんとも不思議なツアーがあります。

ツアーの内容、ご予約は　→（こちらで）

この四阿から見える紅葉の絶景が、下の写真です！
（昨年の10月18日の写真です。）

その時の記事は→（こちらで）

ここは、日光の隠れ名所だから、
この景色を独り占め出来るのです！


この景色を眺めながら、
「引き上げゆば」や「ゆばリゾット」を食べられるなんて、し・あ・わ・せ～w

そして、近くの大山は、、、
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鬼怒川大渡やな 船場亭 栃木の夏を味わう！【日光のグルメ85-4】（今市）

元上司が日光に遊びに来たので、
栃木の夏らしさを味わおうと訪れた船場亭。

随分前ですが、ひみつのアラシちゃんツアーin日光で、
人気グループの嵐が鮎と戯れたお店で大ブレーク。

激混みとなったので、久しく訪れていませんでした。

以前の記事は　→（こちらで）

数年振りに訪れましたが、
懐かしい古民家の雰囲気がいいですね～

外の席は、鬼怒川を眺められます。

いや～　夏ですね～～

栃木の夏と言えば、、、、
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